Annons

Annons

Annons

Färna-Gunnilbo

Johan och hans 70 000 plantor gör dryck till butiker och kaféer: ”Kommer bli mer”

Det är till stor del Johan Matsanders själv som har planterat sina 50 000 vinbärsbuskar och 20 000 rabarberplantor i Färna. Ett hårt jobb för dryckestillverkaren, som ensam följer processen från odling till färdig dryck av olika slag.

Text

Johan är en av få dryckestillverkare i Sverige som gör sin dryck på egenodlade bär.

Bild: Ingrid Wisell

Annons

Bina är vakna och surrar friskt från kuporna längs fälten denna soliga dag. Det är andra sorten Johan Matsanders provar, Carnica heter den och är en vinterhärdig bisort som vaknar tidigt om våren. På sommaren blir det uppåt 50-60 000 bin i de 15 samhällena och nu har de, tillsammans med Johan, dragit igång vårbruket.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan