
Temat för årets ölfestival i Söderbärke var Franken, ett område i norra Bayern. Det är nytt från och med förra året att Smöf åker till utländska bryggerier med örter från Söderbärke, berättar Karin Tuvell.
- I år åkte vi till Bamberg, i Franken. Sedan valde vi att temat skulle vara öl från den regionen. De har en urgammal bryggartradition och väldiga krav på hur öl ska bryggas.
En annan nyhet var inslaget med livebryggningar, som ägde rum både på fredagen och lördagen, med medlemmar ur ölföreningen Malte från Söderbärke vid rodret.
- Folk får se hur det går till och ölet lagras här till nästa år, då besökarna kan smaka, säger Karin Tuvell.



Tidigare vinnare
Här vinnarna av Smöf:s pris för bästa festivalöl:
2015: Hagelbössa dubbel ipa (Bryggverket från Umeå)
2014: Falu Imperial IPA (Villovägens)
2013: Amarillo (Oppigårds bryggeri)
2012: Winter Ale (Oppigårds brygeri)
2011: Gransus (Närke kulturbryggeri)
2010: Batch 352 (Dugges ale- och porterbryggeri)
2009: Oppigårds Pale Ale (Oppigårds bryggeri)
2008: Skebo Bruksöl (Skebo bruksbryggeri)