Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Världens första pizzamuseum

Älskar du italiensk mat? Nu finns världens första pizzamuseum
att beskåda - i USA. Här kan man både äta rätten och se hur den
porträtteras i populärkulturen.

Annons
Pizzan är Italiens stolthet. Nu har maträtten fått ett eget museum.

Italiensk matkonst har tagit världen med storm. Och nu kommer det allra första pizzamuseet, i Philadelphia, USA. Där finns bland annat hundratals tidningsomslag med bilder av rätten och skivor med låtar som "Mystic pizza". En restaurang ingår också, där man kan beställa allt från traditionell pizza till varianter med pulled pork eller köttfärslimpa. Bakom satsningen står Brian Dwyer som enligt Guiness Rekordbok har världens största samling av pizzaattiraljer.

Se mer på www.pizzabrain.org.

Vill man däremot äta pizza som den är tänkt att smaka lär det vara en bättre idé att bege sig till italienska Neapel, staden där den älskade rätten föddes.

Glassmuseum i Italien

Nyligen öppnade också ett museum med en av Italiens gastronomiska stoltheter: Glass. Sju kilometer från Bologna ligger Gelato Museum, där man bland annat får lära sig hur romare och araber smaksatte is och gjorde en särskild sorts sorbet, eller hur alkemister från familjen Medici uppfann en modern variant av efterrätten. Här finns både avsmakning och chans att själv laga glass. Läs mer på: http://gelatomuseum.org

Mer läsning

Annons