Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Slipade på detaljer i avtal för Elsa Andersons konditori

På måndagen träffades Elsas ägare, försäkringsbolaget och en byggentreprenör.

Annons
Elsa Andersons konditoris ägare Kristina Leijonhufvud vill att återuppbyggnaden ska efterlikna det gamla konditoriet. ”Ett konditori i en byggnad från 1700-talet är inte som vilket fik som helst”, säger hon.

På lördag 7 maj fyller Elsa Andersons konditori 100 år. Dagarna innan filar ägaren Kristina Leijonhufvud, försäkringsbolaget och en byggentreprenör på detaljer inför att inom kort kunna skriva ett avtal. På måndagen satt de i möte.

- Vi tar steg framåt mot att kunna skriva ett avtal. Vi hoppas få klart allt inom de närmsta veckorna, säger Kristina Leijonhufvud.

Tillsammans har de tre parterna suttit ned och pratat om hur avtalet ska se ut.

- Det är ett jättestort projekt och jag är inte specialist på att bygga hus så det är mycket jag måste sätta mig in i och förstå för att inte missa något, så att det inte blir några ekonomiska överraskningar på slutet, säger Kristina Leijonhufvud och fortsätter:

- Det är en verksamhet som ska fungera i det här huset en vacker dag så det är många parametrar att ta hänsyn till.

Läs mer: Grönt ljus för Elsas

Elsas fyller 100 år snart. Hur känns det att bygget kommer att bli av?

- Det är jätteroligt att vi kom fram till ett beslut innan 100-årsdagen. Vid firandet på lördag ska vi också fira att vi kommer att börja bygga.

När hoppas du att Elsas kan stå färdigt?

- Till nästa sommar, förhoppningsvis till 101-årsjubileet.

Läs mer: Så ser byggplanen för ett nytt Elsas ut

Mer läsning

Annons